أوراق عمل علوم سابع متوسط ف1 #م. الرفعة النموذجية 2022 2023
ورقة عمل ( 1 ) الكهرباء الساكنة
السؤال : اذكر اثنين من الأجهزة التي تتحكم فيها الكهرباء الساكنة ؟
الجواب :
السؤال : اكتب الاسم أو المصطمح العممي الدال عمى كل من العبارات التالية -:
-1 الشحنات الكيربية المتراكمة عمى الجســـــم ……….
-2 الأجســام التي تبدي تفاعلا كيربائيا بعد الدلك ……….
-3 طريقة يتم فييا شحن الأجسام كبربيا و ينتج عنيا جسمين مختلفي الشحنة …………
السؤال : ماذا يحدث عند دلك مسطرة بلاستيك بقطعة صوف ثم تقريبيا لقصاصات ورق دون ملامستها ؟
الحدث : ................................................................................................................................................................
السؤال : ماذا يحدث عند تقريب بالون منفوخ و مدلوك بقطعة صوف إلى خيط رفيع من الماء دون ملامسته ؟
لحدث : ................................................................................................................................................................
ورقة عمل ( 2 ) أنواع الشحنات الكبربائية
السؤال : ماذا يحدث في الحالات التالية :
أ – عند تقريب ساق أبونيت أو ساق زجاج مشحونان من قرص كشاف كيربي غير مشحون .
الحدث : ............................................................................................................................................
ب – عند تقريب ساق أبونيت مشحون من قرص كشاف كيربي مشحون بشحنة موجبة .
الحدث : ............................................................................................................................................
ج – عند تقريب ساق زجاج مشحون من قرص كشاف كيربي مشحون بشحنة موجبة .
الحدث : ............................................................................................................................................
السؤال : أكمل العبارات التالية بما يناسبيا علميا -:
-1 الشحنات الكهربية نوعان ..................................... و .................................... .
-2 عند إجراء عملية الدلك فإننا نحصل عمى مادتين مشحونتين بشحنتين .....................................
-3 المادة التي تفقد إلكترونات تصبح .................................. الشحنة .
-4 المادة التي تكتسب إلكترونات تصبح .................................. الشحنة .
ورقة عمل ( 3 ) البرق و الرعد و الصاعقة
السؤال : اكتب االسم أو المصطمح العممي الدال عمى كل من العبارات التالية -:
-1 الشرارة الضوئية التي تحدث نتيجة التفريع الكيربي بين أجزاء السحب .
-2 الظاهرة الصـــــــوتية الناتجة عن التفريغ الكيربي .
-3 تحدث بين الســــحب و المباني العالية عمى سطح الأرض .
السؤال : اذكر اثنين من طرق الوقاية من خطر الصواعق .
الجواب :
السؤال : علل ما يلي تعليلا عليما مناسبا
نرى البرق أولا ثم نسمع الرعد ثانيا بالرغم من أنهما يحدثان في نفس الوقت .
السبب : ................................................................................................................................................................
ورقة عمل ( 4 ) التيار الكهربائي
السؤال : كيف نستدل عمى مرور تيار كيربي في الدارة الكهربائية ؟
الجواب :
السؤال : اكتب الاسم أو المصطمح العلمي الدال على كل من العبارات التالية -:
-1 المسار المغمق الذي تتدفق فيو الشحنات الكهربائية
-2 يتحكم بانسياب الإلكترونات في الدارة الكهربية عن طريق فتحها أو غلقها
-3 حركة و تدفق الإلكترونات في الدارة الكهربائية
-4 مصدر الطاقة لدفع الإلكترونات و تدفقيا و لو طرفان سالب و موجب .
السؤال : استخدام الادوات الموضحة امامك و المناسبة لإضاءة المصباح الكهربائية
الرسم :
ورقة عمل ( 5 ) دارات التوصيل عمى التوالي و التوازي
السؤال : ارسم دارة كهربية عمى التوالي بها بطاريتين و مصباحين و مفتاح كهربي
الرسم :
السؤال : ارسم دارة كهربية عمى التوازي تحتوي بطارية مع ثلاثة مصابيح و مفتاح كيربي :
الرسم :
ورقة عمل ( 7 ) تحولات الطاقة و الطاقة الكهرومغناطيسية
السؤال : اختر الإجابة الصحيحة فيما يلي و ضع علامة في المربع المقابل لها -:
أ – أداة تحول الطاقة الكيميائية للطاقة الكهربية -:
السخان الكهربي
العمود الجاف
المصباح الكهربي
الدينامو
ب – تحول الطاقة الكيربية إلى طاقة مغناطيسية و العكس -:
طاقة ضوئية
طاقة حركية
طاقة كهرومغناطيسية
طاقة حرارية
السؤال : ادرس الشكل التالي جيدا ثم أجب عن المطلوب -:
- عند مرور التيار يتحول المسمار إلى ...............................
- عند فصل التيار فإن المسمار ............................. المغنطة .
السؤال : ماذا يحدث عند تقريب بوصلة من سمك يمر به تيار كيربي ؟
الحدث : .......................................................................................................................
ورقة عمل ( 8 ) الكهرباء في المنزل
السؤال : أكمل العبارات التالية بما يناسبها علميا -:
-1 كهرباء المنزل تأتي إلينا من ..................................... والتي تعمل في .................................... .
-2 تنتقل الكهرباء من محطة توليد الكهرباء إلى المنازل عبر ................. مصنوعة من .................
-3 في محطة التوليد تحول المولدات الطاقة .................................. إلى طاقة ........................ .
-4 معظم الكهرباء التي نستخدمها تأتي من حرق .................................................. .
-5 عنفات الرياح مولدات ضخمة تستخدم طاقة ..................... في توليد .....................
السؤال : اكتب ثلاثة أشياء يحب العمل بها حتى يتم ترشيد الكهرباء :
الجواب :
ورقة عمل ( 9 ) الهواء من حولنا
1- ماذا يحدث في الحالات التالية :
أ – عند غمر أنبوبة اختبار في حوض به ماء بشكل مائل كما بالشكل المقابل .
الحدث : ............................................................................................................................................
ب – عند غمر كأس مقلوب بقاعة منديل عموديا في حوض به ماء .
الحدث : ............................................................................................................................................
ج – عند غمر كأس فارغة في حوض به ماء بشكل مائل .
الحدث : ............................................................................................................................................
السؤال : أكمل العبارات التالية بما يناسبيا عمميا -:
-1 الهواء..................................... من غازات مختلفة .
-2 يعتبر غاز ............................... ىو غاز الحياة لأنه ضروري لـ ............................ الكائنات الحية .
السؤال : علل ما يلي : الهواء يعتبر مادة .
السبب : ............................................................................................................................................
ورقة عمل ( 10 ) أهمية الهواء
السؤال : اكتب الاسم أو المصطمح العلمي الدال على كل من العبارات التالية -:
-1 الغاز اللازم لتنفس جميع الكائنات الحية …………..
-2 الغاز اللازم لقيام النبات بعلمية صنع الغذاء المسماة بالبناء الضوئي ………
-3 الطبقة الممتدة من سطح الأرض حتى نهاية الغلاف الجوي.
السؤال : أكمل الجمل التالية بما يناسبيا عمميا -:
أ- يحتوي الهواء عمى .................................. الضرورية لحياة الكائنات الحية عمى سطح الأرض .
ب- عند فقد ............................. لا تموت الكائنات الحية مباشرة ، بل تستطيع الاحتمال ليوم أو يومين .
جـ -عند فقد ............................. فإن الكائنات الحية تموت مباشرة لعدم تواجد أكسجين التنفس .
د - الطبقة الممتدة من سطح الأرض حتى نياية الغلاف الجوي تحتوي على ..............................
ورقة عمل ( 11 ) ضغط الهواء
السؤال : اكتب الاسم أو المصطمح العلمي الدال عمى كل من العبارات التالية -:
-1 القوة المؤثرة عموديا عمى وحدة المســــــاحة ………..
-2 أداة تعتمد فكرة علميا عمى ضغط الهواء و تستخدم في تثبيت الأشياء على حائط أملس……..
السؤال : ماذا يحدث في الحالات التالية -:
أ - عند ضغط الشفاط المطاطي على حائط أملس .
الحدث : ................................................................................................................................................................
ب- عند تحريك الشفاط المطاطي الثابت على الحائط الأملس .
الحدث : ................................................................................................................................................................
السؤال : علل ما يلي تعليلا علميا مناسبا -:
عند الضغط عمى الشفاط المطاطي على حائط أممس يتثبت بمكانه
السبب : ................................................................................................................................................................
ورقة عمل ( 12 ) الضغط / الضغط الجوي
السؤال : اكتب الاسم أو المصطمح العلمي الدال عمى كل من العبارات التالية -:
-1 القوة المؤثرة عموديا عمى وحدة المســــاحة ……….
-2 وزن عمود من الهواء المؤثر عموديا عمى وحدة المساحات من السطح …………
-3 هواء متحرك ينشأ نتيجة تفاوت الضغط الجوي من منطقة لمنطقة أخرى ……….
السؤال : ادرس الرسم التالي جيدا ثم أجب عن المطلوب :
- أمامك بالونين مختمفين في الحجم لكن بيما نفس كمية الهواء .
- البالون ذو الضغط الأكبر ىو رقم ............. و البالون ذو الضغط الأقل هو رقم .............
- العلاقة بين الضغط و الحجم علاقة ...........................
السؤال : أكمل ما يلي -:
قيمة الضغط الجوي ............................... كلما اتجهنا إلى أعلى .
ورقة عمل ( 13 ) مكونات الهواء 1
السؤال : اختار الإجابة الصحيحة فيما يلي و ضع علامة صح في المربع المقابل لها -:
-1 يعتبر الهواء -:
عنصر
مركب
خليط
مستحلب
-2 غاز يوجد في الهواء يبقينا على قيد الحياة -:
نتروجين
أكسجين
بخار الماء
ثاني أكسيد الكربون
-3 غاز يوجد في الهواء يعكر ماء الجير الصافي -:
نتروجين
أكسجين
بخار الماء
ثاني أكسيد الكربون
-4 غاز يوجد في الهواء يتكثف إلى قطرات عمى الأسطح الباردة -:
نتروجين
أكسجين
بخار الماء
ثاني أكسيد الكربون
-5 غاز يوجد في الهواء يساعد عمى الاشتعال -:
نتروجين
أكسجين
بخار الماء
ثاني أكسيد الكربون
-6 غاز يوجد في اليواء و يشغل 78 % منه
نتروجين
أكسجين
بخار الماء
ثاني أكسيد الكربون
ورقة عمل ( 14 ) مكونات اليواء 2
-1 يعتبر الأكسجين -:
عنصر
مركب
خليط
مستحلب
-2 يعتبر ثاني أكسيد الكربون -:
عنصر
مركب
خليط
مستحلب
-3 غاز يوجد في الهواء و يعكر ماء الجير الصافي -:
نتروجين
أكسجين
بخار الماء
ثاني أكسيد الكربون
-4 يرمز لغاز ثاني أكسيد الكربون بالرمز -:
CO4
CO3
CO2
CO
-5 يرمز لغاز الأكسجين بالرمز -:
O4
O3
O2
O
-6 غاز يوجد في الهواء و يساعد على الاشتعال -:
نتروجين
أكسجين
بخار الماء
ثاني أكسيد الكربون
السؤال : علل ما يلي تعمليلا علميا مناسبا -:
يحيط الهواء الجوي بالأرض و لا يبتعد عنها .
السبب : ................................................................................................................................................................
ورقة عمل ( 15 ) سعة الرئة
السؤال : اكتب الاسم أو المصطمح العلمي الدال على كل من العبارات التالية -:
-1 العضوان الرئيسيان في الجهاز التنفسي …………
-2 غاز يوجد في الهواء ضروري للتنفس يأخذه الجسم أثناء الشهيق ………
-3 خلايا تحمل الأكسجين من الرئتين لخلايا الجسم و تعود بـ CO.2 ………..
السؤال : اذكر اثنين من الطرق التي تساعد في الحفاظ على صحة الرئتين .
الجواب :
السؤال : أكمل العبارات التالية بما يناسبيا علميا -:
-1 تحدث عملية ........................... في الإنسان من خلال دخول الهواء من الأنف إلى الرئتين .
-2 يتم في الرئتين ................................................ ما بين الأكسجين و ثاني أكسيد الكربون .
ورقة عمل ( 16 ) العوامل المؤثرة على الضغط الجوي
السؤال : ماذا يحدث في الحالات التالية -:
-1 عند وضع كأس على شمعة مشتعلة موضوعة عمى قطعة فلين تطفو فوق الماء .
الحدث : ................................................................................................................................................................
-2 عند وضع بيضة مسموقة و مقشورة عمى فوهة قارورة بداخلها عود ثقاب مشتعل .
الحدث : ................................................................................................................................................................
-3 عند تسخين كمية من الهواء .
الحدث : ................................................................................................................................................................
السؤال : ارسم العلاقات التالية -:
ورقة عمل ( 17 ) نسبة غاز الأكسجين في الهواء
1- ماذا يحدث في الحالات التالية -:
-1 عند ارتفاع نسبة الأكسجين في الهواء الجوي .
الحدث : ................................................................................................................................................................
-2 عند انخفاض نسبة الأكسجين في الهواء الجوي .
الحدث : ................................................................................................................................................................
-3 عند تنكيس كأس عمى شمعة مشتعلة موضوعة عمى قطعة فلين تطفو فوق الماء .
الحدث : ................................................................................................................................................................
السؤال : اذكر ثلاثة من أهمية غاز الأكسجين للإنسان .
الجواب :
ورقة عمل ( 18 ) مقاومة الهواء
السؤال : اكتب الاسم أو المصطلح العلمي الدال على كل من العبارات التالية -:
-1 القوة التي يؤثر بها الهواء على الجســــــم المتحرك خلاله ………
السؤال : أكمل الجمل التالية بما يناسبها علميا :
أ - زمن السقوط يتناسب ......................................... مع حجم المظلة
ب- مقاومة الهواء ................................... سرعة الأـجسام المتحركة خلاله
جـ - تتناسب مقاومة الهواء تناسبا ................................... مع مساحة السطح .
د - تقل مقاومة الهواء باقتراب شكل الجسم من الشكل ...................................
هـ - تتناسب مقاومة الهواء ................................... مع مربع سرعة الجسم .
و - تتناسب مقاومة الهواء ................................... مع كتلة الجسم
ورقة عمل ( 19 ) كيف يقاس الضغط الجوي ؟
السؤال : اكتب الاسم أو المصطلح العلمي الدال على كل من العبارات التالية -:
-1 القوة المؤثرة عموديا عمى وحدة المســـاحة …………
-2 جهاز يســــــتخدم لقياس الضغط الجوي ……….
-3 وحدة في النظام المتري تستخدم في قياس الضغط ……..
-4 إحدى الوحدات المضاعفة للباســــــــكال …………….
السؤال : أكمل العبارات التالية .
أ - ينتج الضغط بسبب تأثر ............................... جسم على جسم أخر .
ب-يمكن قياس الضـغـط الجـوي باســــــــتخدام جهاز ...............
جـ - الضغط هو ............................... المؤثرة عموديا على وحدة ...............................
د - 1 باسكال =...............................
هـ- 1 ضغط جوي = .......................... باسكال .
ورقة عمل ( 21 ) مطافئ الحريق
السؤال : اكتب الاسم أو المصطلح العلمي الدال على كل من العبارات التالية -:
-1 اسطوانة معدنية ممموءة بالماء أو المواد الكيميائية تستخدم لإخماد الحرائق…………
-2 غاز يستخدم في اطفاء الحرائق و خصوصا الناتجة عن عطل كهربي …………
السؤال : اذكر ثلاثة أنواع من مطافئ الحريق .
أ - ....................................
ب- .....................................
جـ - ......................................................
السؤال : أكمل الجمل التالية بما يناسبها علميا -:
-1 عند الإصابة بالحريق لا ينصح بوضع ..................................... كي لا يزداد تلف الأنسجة .
-2 قسم خبراء مكافحة الحرائق النيران إلى فئات حسب ..................... المادة المشتعلة .
-3 يتوقف النوع المستخدم من مطافئ الحريق على .............................. الحريق المراد إخماده .
-4 مطافئ الحريق من .............................. حمميا و تشغيلها .
ورقة عمل ( 21 ) عملية البناء الضوئي
السؤال : أكمل الجمل التالية بما يناسبيا علميا -:
-1 تعتبر عملية ......................................... أساس الحياة على سطح الأرض
-2 عملية البناء الضوئي توفر لمكائنات الحية ....................................... و ........................................
-3 النبات يصنع .................................. لنفسه و لغيره من الكائنات الحية .
-4 عند وضع محلول اليود على محلول النشا الأبيض فإن لونه يصبح ................................
السؤال : اذكر ما ىي المكونات الأساسية التي يأخذها النبات من البيئة لكي يعيش و ينمو.
أ ( ..................................................
ب( ...............................................
جـ( ...............................................
السؤال : كيف يمكن التخلص من الصبغة الخضراء ( الكلوروفيل ) لورقة النبات ؟
الجواب :
السؤال : : علل ما يلي تعميلا علميا مناسبا -:
النبات ذو لون أخضر .
السبب : ................................................................................................................................................................
ورقة عمل ( 22 ) أهمية الضوء لعلمية البناء الضوئي
السؤال : اكتب الاسم أو المصطلح العلمي الدال على كل من العبارات التالية -:
-1 الصبغة الخضراء في ورقة النبات و التي تساعد على امتصاص ضـوء الشمس ………
-2 الغاز اللازم لنبات لكي يقوم بعملية البناء الضوئي لصنع الغذاء …………
-3 الغاز الناتج من النبات نتيجة قيامه بعممية البناء الضوئي لصنع غذاءه ………
السؤال : ماذا يحتاج النبات لكي يصنع غذائه ؟
......................................................... -1
......................................................... -2
......................................................... -3
......................................................... -4
السؤال : اكتب معادلة البناء الضوئي موضحا المواد الداخلة في التفاعل و المواد الناتجة -:
ورقة عمل ( 23 ) صناعة الغذاء في النبات
السؤال : اكتب الاسم أو المصطلح العلمي الدال على كل من العبارات التالية -:
-1 تركيبات تحتوي على صبغة الكلوروفيل توجد داخل البلاستيدات الخضراء ……….
-2 يتم فييا التفاعلات اللاضوئية بين ال H2 و CO2 لإنتاج النشا و السكر ……..
-3 المضخات التي تزود الأرض بغاز الأكســـــــــجين و الغذاء ………
السؤال : اكتب معادلة البناء الضوئي :
السؤال : علل ما يلي تعميلا علميا مناسبا -:
الكائنات الحية تبقي الهواء الجوي متزنا .
السبب : ................................................................................................................................................................
السؤال : أكمل جدول المقارنة التالية -:
| وجه المقارنة | التفاعلات الضوئية | التفاعلات اللاضوئية |
| مكان الحدوث | ||
| العامل المؤثر | ||
| ماذا يحدث | ||
| النواتج |
السؤال : أكمل الجمل التالية بما يناسبيا علميا -:
1- تحتوي البلاستيدة الخضراء على تركيبات بها صبغة الكلوروفيل تسمى ....................................
2- تتم التفاعلات الضوئية داخل البلاستيدة في تركيبات تسمى ....................................
3- في التفاعلات الضوئية يتم تفكيك الماء إلى غازين ىما .................................. و ..............................
4- تتم التفاعلات اللاضوئية داخل البلاستيدة في ....................................
ورقة عمل (24 ) رحلة الماء و الغذاء داخل النبات
السؤال : اكتب الاسم أو المصطلح العلمي الدال على كل من العبارات التالية -:
-1 ظاهرة ارتفاع الماء في الأنابيب الدقيقة ……
-2 من أجزاء النبات وظيفته نقل المواد بين أجزاء النبات …….
السؤال : ادرس الرسومات التالية ثم أجب عن المطلوب -
أولاً : تم وضع نبات في ماء ملون كما بالشكل ، و ترك لعدة أيام
الملاحظة : ....................................................................................................
الاستنتاج : ....................................................................................................
ثانيا -: يرتفع الماء أكثر في الأنبوبة رقم ............................
العلاقة بين قطر الأنبوبة و ارتفاع الماء بها علاقة ............................
هىذه الظاهرة تسمى : ....................................................
ورقة عمل ( 25 ) النقل في النبات
السؤال : اكتب الاسم أو المصطلح العلمي الدال على كل من العبارات التالية -:
-1 فتحات موجودة على سطحي ورقة النبات تسمح بعملية عملية النتح ……..
-2 عملية خروج الماء الزائد عن حاجة النبات من خلال الثغور ……….
-3 نسيج ميت ينقل الماء و المعادن من الجذور إلى الساق حتى الأوراق.
-4 نسيج حي ينقل السكر و المغذيات التي تصنعيا الأوراق إلى أجزاء النبات .
السؤال : اذكر اثنين من أنواع الحزم الوعائية و التي تساعد على نقل المواد خلال النبات .
أ - ......................................... الذي يقوم بنقل ....................................................................................
ب -....................................... الذي يقوم بنقل ....................................................................................
السؤال : عدد القوى التي تساعد على رفع الماء داخل النبات عكس الجاذبية الأرضية ؟
الجواب :
ورقة عمل ( 26 ) العوامل التي تساعد عمى عممية النتح
السؤال : اكتب الاسم أو المصطمح العممي الدال عمى كل من العبارات التالية -:
-1 تراكيب ( فتحات ) موجودة عمى سطحي ورقة النبات تسمح بعممية عممية النتح و تبادل الغازات .( )
-2 عممية خروج الماء الزائد عن حاجة النبات من خلال الثغور في صورة بخار. ( )
-3 جهاز يقيس معدل النتح في النبات . ( )
السؤال : اذكر العوامل التي تعتمد عليها عملية النتح .
أ - .............................................................................
ب - .........................................................................
جـ - ............................................................................
د - .........................................................................
السؤال : أكمل ما يلي
1( يحيط بالثغر ............................................ تحتويان على ............................................
2( عدد الثغور عمى السطح السفلي للورقة ............................ من عددها على السطح العلوي
3( من خلال تبخر الماء من الثغور تنتج .................. تعمل عمى سحب الماء الأعلى خلال أوعية
ورقة عمل ( 27 ) تركيب البلاستيدة و الصبغات
السؤال : اكتب الاسم أو المصطمح العممي الدال عمى كل من العبارات التالية -:
-1 صبغة ذو لون أخضر مزرق توجد داخل البلاستيدة تقتنص ضوء الشمس.
-2 صبغة ذو لون أخضر مصفر توجد داخل البلاستيدة .
-3 صبغات مساعدة توجد داخل البلاستيدة تمتص الضوء و تنقمو للكلوروفيل A .
السؤال : أكتب الصبغات التي توجد داخل البلاستيدة و التي تتكون على ورقة الكروماتوجرافي .
ورقة عمل ( 28 ) العوامل المؤثرة عمى نمو النبات
السؤال : اذكر ما ىي العوامل المؤثرة على نمو النبات ؟
أ - .............................................................................
ب - .........................................................................
جـ - ............................................................................
السؤال : كيف نزيد من خصوبة التربة ؟
أ - .............................................................................
ب - .........................................................................
جـ - ............................................................................
د - .........................................................................
السؤال : متى تكون التربة خصبة ؟
الجواب :
ورقة عمل ( 29 ) ما أنواع المغذيات
السؤال : ماذا يحدث عندما نتناول المغذيات بشكل صحيح ؟
الحدث :
السؤال : ما هي العوامل التي تعتمد عليها كمية المواد الغذائية التي نحتاجها كل يوم ؟
أ - .............................................................................
ب - .........................................................................
جـ - ............................................................................
د - .........................................................................
السؤال : أكمل العبارات التالية بكلمات علمية مناسبة -:
1- تم تقسيم الأطعمة التي نتناولها في ............................. مجموعات مختلفة .
2- اللحم و البيض من الاطعمة .......................................
3- الخبز و البطاطس و الأرز من الأطعمة .......................................
4- المغذيات نوعان ................................................... و ........................................................
5- للحصول على غذاء متوازن يجب أن تحتوي وجبتك على عرف بـ .........................................
السؤال : رتب المجموعات الغذائية التالية في هرم الدليل الغذائي ؟
مجموعة اللحوم / مجموعة الخضراوات / مجموعة الخبز / مجموعة الحليب / مجموعة الدهون / مجموعة الفواكه
ورقة عمل ( 31 ) قائمة طعامي
السؤال : اكتب الاسم أو المصطمح العممي الدال عمى كل من العبارات التالية -:
-1 جزيئات كبيرة و معقدة من وحدات صغيرة تسمى الأحماض الأمينية .
-2 من المغذيات و تدخل في بناء المخ و تركيب النخاعين .
-3 المصدر الرئيسي للطاقة المخزنة في الغذاء الذي يستهلكه االإنسان .
السؤال : ماذا يحدث عند تناول الفول و الحبوب معا ؟
الحدث : ................................................................................................................................................................
السؤال : ماذا يحدث عند سكب وجبة خفيفة على ورقة نشاف و تركها لمدة 11 دقائق ؟
الحدث : ................................................................................................................................................................
السؤال : علل ما يلي تعليلا علميا مناسبا -:
جسم الإنسان يحتاج لمغذيات المختلفة .
السبب : ................................................................................................................................................................
ورقة عمل ( 31 ) اشحن جسمك بالطاقة
السؤال : اكتب الاسم أو المصطمح العممي الدال عمى كل من العبارات التالية -:
-1 مغذيات عضوية مكونة من الكربون و الهيدروجين و الأكسجين .
-2 تستخدم لبناء خلايا جديدة لتساعد على النمو و بناء العضلات .
السؤال : ماذا يحدث عندما يتحد الجلوكوز مع الأكسجين خلال عملية التنفس الخلوي ؟
الحدث : ................................................................................................................................................................
السؤال : ماذا يحدث للسكروز خلال عملية الهضم ؟
الحدث : ................................................................................................................................................................
السؤال : أكمل ما يلي بكلمات علمية مناسبة -:
تحتوي الكربوهيدرات على سكريات ........................ و ....................... و ...................... مثل ...........................
ورقة عمل ( 32 ) صحتي بألوان طعامي
السؤال : اكتب الاسم أو المصطمح العممي الدال عمى كل من العبارات التالية -:
-1 الغذاء الذي يحتوي على جميع المغذيات التي يحتاجها الجســـــــــــــــم .
-2 تساعد على تنظيم التفاعلات الكيميائية التي تحول الغذاء إلى طاقة و أنسجة حية .
-3 فيتامين أســـاسي لتجلط الدم .
السؤال : أكمل الجمل التالية بكلمات علمية مناسبة -:
أ - الفيتامين الذي يحمي أغشية الخلية هو .............................
ب- الفيتامين الذي يعزز صحة العظام و الأسنان هو .................
جـ - الفيتامين الذي يزيد الرؤية في الضوء الخافت هو .............................
د - الفيتامين الذي يساعد الخلايا في استخدام الطاقة و ضروري للأعصاب و الدم القلب هو .................
ىـ جسم الإنسان ............................. إنتاج أغلب الفيتامينات الأثني عشر التي يحتاجها .
ورقة عمل ( 33 ) المخبر الكيميائي
السؤال : اكتب الاسم أو المصطلح العلمي الدال عمى كل من العبارات التالية -:
-1 هي مركبات عضوية ضمن عائمة الفحوم الهيدروجينية ( الكربوهيدرات )………
-2 سكر أولي هو المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم ، و يوجد بالفاكهة……….
-3 ينتج من ارتفاع تركيز سكر الدم نتيجة انخفاض هرمون الأنسولين ………….
السؤال : أكمل الجمل التالية بما يناسبيا علميا -:
أ - المركبات العضوية التي ضمن عائمة الفحوم الهيدروجينية ( الكربوهيدرات ) تسمى ............................
ب- السكر الذي نستخدمو هو .................... و هو من السكريات ..................... و لو بنية بلورية ...................
جـ- يستخرج السكروز من ................................... أو من .....................................
د - الجلوكوز ( سكر ........................ ) من السكريات ...................................
ىـ- مرض السكر ينتج من ارتفاع تركيز ........................... الدم نتيجة انخفاض هرمون ...........................
ورقة عمل رقم ( 34 )
السؤال : حدد المغذيات بالوجبة الغذائية التالية
ورقة عمل رقم 35
السؤال : أين يتم تخزين الطعام ؟
| الاطعمة | مكان التخزين بالارقام |
| توست | |
| علبة فول | |
| دجاج مثلج | |
| علبة تونا | |
| كيس مكرونة | |
| حليب طازج | |
| خيار | |
| طماطم | |
ورقة عمل ( 36 ) فكر كالعلماء و طرق حفظ الأطعمة
السؤال : اختر الإجابة الصحيحة فيما يلي و ضع علامة ( صح ) في المربع المقابل لها -:
أ – من طرق حفظ الطعام يتم فيها وضع الطعام بالثلاجة مثل الخضار الطازج -:
التسكير
التجميد
التجفيف
التبريد
ب – من طرق حفظ الطعام يتم فيها وضـــع الطعام في مجمد الثلاجة -:
التسكير
التجميد
التجفيف
التبريد
جـ – من طرق حفظ الطعام يتم فييا تبخير بخار الماء من الأطعمة بوساطة الشمس -:
التسكير
التجميد
التجفيف
التبريد
د – من طرق حفظ الطعام يتم فييا إضافة كمية كبيرة من الملح مثل صناعة المخملات -:
التسكير
التجميد
التجفيف
التبريد
ىـ – من طرق حفظ الطعام يتم فييا إضافة كمية كبيرة من السكر مثل صناعة المربى -:
التسكير
التجميد
التجفيف
التبريد
و – من طرق حفظ الطعام يتم فيها وضع الطعام بعد سلقه في علب معقمة بدون هواء -:
التسكير
التجميد
التجفيف
التبريد
السؤال : أكمل الجمل التالية بكلمات علمية مناسبة -:
1( الغرض من حفظ الطعام هو وقف نشاط كل من ................................. و .................................
2( يتم سلق الطعام المحفوظ أولا في طريقة ................................
3( يتم تبخير بخار الماء من الأطعمة بوساطة الشمس في طريقة ................................
4( يتم صناعة المربى من خلال حفظ الأطعمة بطريقة ................................
5( يتم صناعة المخملات من خلال حفظ الأطعمة بطريقة ................................