ملخص علوم خامس ابتدائي ف1 #أ. إبراهيم علي 2018
النباتات
1-بذرية تنتج بذور "
2-غير بذرية لا تنتج بذور "
- يمكن تصنيف بذور الفاصوليا حسب الحجم أو حسب اللون . " درس عملي " .
سؤال : فيما تختلف النباتات و فيما تتشابه ؟
الجواب : : تختلف النباتات في أشكالها وأحجامها و في أماكن نموها . و التشابه النباتات في صنع الغذاء لنفسها . حيث تستخدم الماء و ثاني
أكسيد الكربون و الطاقة المستمدة من ضوء الشمس في إنتاج المادة السكرية التي تكون غذاء يساعدها على النمو .
- يتم تصنيف وفرز النباتات لسهولة دراستها في مجموعات على أساس تشابهها أو اختلافها ، و النباتات في المجموعة الواحدة متشابهة في
بعض النواحي ..
- تم تصنيف النباتات إلى مجموعتين على أساس تكاثرها و هي :
(1) نباتات بذرية : تنتج بذور. صبار / النجا
(2) نباتات لا بذرية : لا تنتج بذور
التكاثر : هو إنتاج أفراد جديدة من نفس النوع .
السؤال : صنف : فرز ( قسم ) إلى مجموعات استنادا إلى أوجه الشبه والاختلاف .
النباتات الزهرية هي المجموعة الأكبر بين مجموعات النباتات البذرية .
*الصنوبريات: هي نباتات تنتج بذور داخل مخاريط ..
السراخس و الحزازيات نباتات لا بذرية تتكاثر بتشكيل خلايا دقيقة (أبواغ) تنمو لتصبح نباتات جديدة ..
*بوغ ( حافظة جرثومية ) : خلية دقيقة تنمو إلى نبتة جديدة .
-الأبواغ ( الحوافظ الجرثومية ) عبارة عن بقع توجد على الجانب السفلي من ورقة السرخس .
*الحزازيات : هي نباتات صغيرة ليس لها سوق أو جذور ، و لها أجزاء شبيهة بالأوراق ، و لكنها لا تزهر و لا تنتج بذور ، و تنتج أبواغ في أكياس
تحملها أشباه سويقات قصيرة ، و الحزازيات تنمو قريبة من الأرض في أماكن ظليلة رطبة .
*السراخس : هي نباتات كبيرة ذات جذور و سوق و أوراق ، تنمو حاليا في الأماكن الرطبة ، و هي لا تزهر و لا تنتج بذورا وتنتج أكياس البوغ على
الجانب السفلي من أوراقها ، و قد كانت السراخس في الماضي تغطي معظم وجه الأرض حتى قبل زمان الديناصورات .
السؤال : فيما تختلف الأزهار و فيما تتشابه ؟
الجواب : : تختلف الأزهار في أشكالها وأحجامها وألوانها ، وتتشابه الأزهار في إنتاج البذور التي تنمو لتصبح نباتا جديدا. أي أن الأزهار تساعد
على تكاثر النبات .
- زهرة التوليب صفراء و زهرة الأقحوان بيضاء
- ألوان الأزهار الزاهية تجذب العديد من الحشرات التي تساعد الأزهار على إنتاج البذور .
السؤال : -تتكون معظم الأزهار من أربعة أجزاء هي : ص 31
الجواب : (1) السيلات : هي الأجزاء الخضراء في البرعم ، و تغطي الزهرة النامية و تحميها ، و عندما تنمو الزهرة و تتفتح تتباعد السيلات عن
بعضها
السبلة : جزء ورقي الشكل يحمي برعم الزهرة ، و التي تكون عادة خضراء .
(2) البتلات : هي الأجزاء الملونة من الزهرة ، و هي ملونة لجذب النحل و الفراشات و الطيور
(3) الأسدية : و مفردها سداة ( العضو الذكري في الزهرة ) : و هو جزء الزهرة الذي ينتج غبار الطلع ( حبوب اللقاح ) .
(4) المتاع : هو جزء الزهرة الذي ينتج البويضات . و هو عضو التأنيث في الزهرة .
المبيض : هو الجزء السفلي من المتاع حيث تتشكل البذور .
البويضة : هي الجزء الداخلي من المبيض و الذي يحتوي على بيضة .
سؤال : ماذا يحدث للبويضات عندما تتحد مع الخلايا الذكرية في حبوب
الجواب : تنمو البويضات لتصبح بذورا .
سؤال : ما هي أهمية الخلايا الذكرية التي توجد في حبوب اللقاح ؟
جواب : تتحد مع بويضات متاع الزهرة وتنتج البذور.
*غبار الطلع ( حبوب اللقاح ) : هي حبيبات دقيقة تنتج بذور عند اتحادها ببويضات الزهرة . ص 31
-نبات الذرة يحتوي على نوعين من الأزهار على نفس النبتة ، و كل نوع يحتوي على ثلاثة أجزاء فقط ، النوع الأول يحتوي على متاع أو أكثر لكن ليس
له أسدية ، و النوع الثاني يحتوي على أسدية ولكن ليس له متاع
-الخلايا الذكرية في غبار الطلع من أسدية زهرة تتحد مع البويضات في متاع زهرة أخرى لإنتاج البذور.
- نبات القرع ، و أشجار البلوط أيضا لهما نوعان من الأزهار يوجدا على نفس النبتة .
- أشجار النخيل لها نوعان من الأزهار ، و لكن النخلة الواحدة بها نوع واحد فقط من الأزهار ، و يقوم الإنسان بنقل حبوب اللقاح من أسدية زهرة إلى
بويضات متاع زهرة أخرى على شجرة نخيل أخرى .
-لكي تتم عملية إنتاج البذور في زهرة النبات لابد و أن تتم عمليتان هما التلقيح و الإخصاب .
*التلقيح : هو انتقال حبوب اللقاح من السداة إلى المتاع .
هو انتقال حبوب اللقاح من رؤوس الأسدية إلى رأس المتاع اللزج .
سؤال : ما هي وسائل التلقيح ؟ كيف تنتقل حبوب اللقاح من السداة إلى المتاع ؟
جواب : 1- الرياح . ( تنقل حبوب اللقاح من سداة زهرة إلى ميسم نفس الزهرة أو ميسم زهرة أخرى ) .
2- الحشرات و الحيوانات . ( تعلق حبوب اللقاح بأجسامها )
سؤال : ماذا يحدث عندما تصل حبة اللقاح إلى رأس متاع الزهرة اللزج ( الميسم ) :
جواب : ينمو من حبة اللقاح أنبوب رفيع يمتد من رأس المتاع إلى أسفلها أي إلى المبيض . تنتقل الخلية الذكرية من حبيبة اللقاح إلى المبيض عبر
أنبوب حبيبة اللقاح ، و يحدث الإخصاب .
*الإخصاب : هو اتحاد الخلية الذكرية بالبيضة لإنتاج بذرة .
هو اتحاد خلية ذكرية من حبيبة اللقاح ببيضة لتشكيل بذرة .
*المبيض : هو الجزء السفلي من المتاع حيث تتشكل البذور .
له جدار سميك يحمي البويضات أثناء نموها لتصبح بذور . و إذ يكبر حجم البذور يكبر حجم المبيض أيضا . ( صورة ص 37 يتم مذاكرتها من الكتاب )
السؤال : كيف تتشكل البذور ؟
الجـواب : 1) بعد الإخصاب تجف الزهرة و تسقط البتلات ، و يتبقى المتاع و المبيض فقط .
2) يسقط أعلى المتاع و يكبر المبيض لنمو البذور بداخله .
3)عندما تتشكل البذور يجف المبيض و تسقط البذور .
- بعض النباتات نأكل بذورها مثل الذرة و البازلاء و الفاصوليا .
السؤال : مما تتكون البذرة ؟
الجواب : 1- غلاف البذرة : يحميها من المؤثرات الخارجية .
2-الفلقة أو الفلقتين : الفلقة يُحيط بها غذاء مختزن ، أما الفلقتين فيهما غذاء مختزن
3- الجنين : هو جزء دقيق من البذرة يمكنه أن ينمو ليصبح نبتة جديدة .
- عندما تتكون البذور يكبر المبيض الذي يحيط بالبذور و يُشكل الثمرة .
- الثمرة تحمي البذور
-بعض الثمار لها بذرة واحدة وبعضها لها بذور عديدة .
- بعض الثمار عصيرية مثل ثمار التفاح والطماطم و العنب . و بعض الثمار جافة مثل قشور الثمار الجوزية ( المكسرات ) .
- الجزء الذي نأكله من الجوزة هو بذرتها .
*مرحلة الكمون : هي مرحلة الرقاد أو الراحة التي تمر بها البذرة ، وتختلف البذور في مدة كمونها
السؤال : ماذا تحتاج البذرة لكي تبدأ بالنمو والإنبات ؟
الجواب :1-الماء .
2- الأكسجين .
3- درجة حرارة مناسبة .
دورة حياة نبتة الفاصوليا ص41
السؤال : ماذا يحدث عندما تتشرب البذرة الكامنة الماء :
الجواب : يطرى غلافها و تبدأ بالإنبات
1- ينمو الجذر عبر غلاف البذرة إلى أسفل.
2- ينمو الجزء العلوي من الجذر ويكون الساق الذي يحمل معه البذرة و فلقتيها .
3- يسقط غلاف البذرة .
4- تقوم الفلفتان بتزويد النبتة بالغذاء .
5-تبدأ ورقتان صغيرتان بالنمو من بين الفلقتين
السؤال : ماذا يحدث عندما ينفذ الغذاء المفتون في الفلقتين ؟
الجواب : يجفان و يسقطان . و تبدأ الأوراق في احتباس الطاقة من ضوء الشمس و تستخدمها في إنتاج مادة سكرية تتغذى بها النبتة .
السؤال : ماذا تحتاج البادرات لتنضج ؟
الجواب : (١) ماء .
(٢) هواء
(۳) درجة حرارة مناسبة .
(٤) ضوء الشمس الذي يوفر لها الطاقة .
(ه) تربة تنمو فيها ..
- ثمار الفاصوليا تسمى قرون و هي تحتوي على البذور التي يستخرجها المزارعون من قرونها الجافة ، و تبقى كامنة إلى أن تتوافر شروط الإنبات
والنمو
- عندما تأكل الفاصوليا الخضراء فإنك بذلك تأكل ثمار الفاصوليا المحتوية على البذور
السؤال : علل : بإمكان الحية الجلجلية أن تبقي جزءا من جسمها منتصبا .ص52
الجواب : بفضل عمودها الفقري.
السؤال : ما هي أوجه الشبه بين الحيوانات ( فيما تتشابه الحيوانات ) ؟
الجواب : (۱) تنتقل من مكان لآخر بقدرتها الذاتية
(۲) تحصل غذائها بنفسها . أي : تبحث عن غذائها .
(۳) تتكاثر بالولادة أو بالبيض .
السؤال : فيما تقتلف الحيوانات ؟
الجواب : تختلف الحيوانات في أشكالها وأنواعها .
- تم تصنيف الحيوانات في مجموعتين كبيرتين ، فقارية و لافقارية .
*الحيوانات
1-فقارية 3%
لها عمود فقاري
حية / قطة /جياد / طيور/ أسماك /حيتان
2-لافقارية 97 %
ليس لها عمود فقاري
عناكب / قمل / حبار
*العمود الفقاري : هو سلسلة من العظام المتصلة في الناحية الظهرية من وسط جسم بعض الحيوانات .
السؤال : لماذا لا نرى العمود الفقاري للقطة ؟
الجـواب : لأنه يوجد داخل جسمها ناحية الظهر من الرأس و حتى الذيل .
السؤال : ما هي أهمية العمود الفقاري :
الجواب : يساعد على دعم جسم الحيوان .
- تعيش اللافقاريات في الماء و على اليابس و في الجو، يتراوح حجمها من القمل الدقيق إلى الحبار العملاق ( الذي يفوق حجمه بعض الحيتان ) .
- تعيش الحيوانات الفقارية في أماكن عديدة كالمحيطات والأنهار والغابات و الصحاري و الجبال ، و منها الثدييات كالجياد و القطة و الحيتان ، و
منها الطيور والأسماك والزواحف كالحية و البرمائيات كالضفدع
- أمثلة للحيوانات اللافقارية :
1- اللاسعات : منها قنديل البحر و المرجان . و قناديل البحر تختلف في أحجامها ، ليس لها رأس ، و القم هو الفتحة الوحيدة لها ، جسمها رخو ،
ليس لها غلاف صلب يحميها ، لها لوامس ذات خلايا لاسعة بها سم وظيفتها حماية الحيوان و مساعدته على تأمين غذائه . و تقوم اللوامس بدفع
الطعام إلى الفم.
2- شوكيات الجلد : منها نجم البحر الذي يعيش تحت الماء ، و له أقدام أنبوبية دقيقة ، و له خمسة أذرع أو أكثر ، و لا رأس له ، و له غلاف قاسي
يحميه، و أقدامه مهمة في الحركة و تأمين غذائه حيث يستطيع أن يلفها حول محارة لفتح صدقتها ثم التهامها .
3- الديدان : لها جسم رخو أنبوبي الشكل ، تعيش على اليابسة و في الماء و في داخل حيوانات أخرى.
تصنف الديدان حسب شكلها وبنية الجسم إلى : أ - ديدان عريضة ( مفلطحة ) .
ب - دیدان اسطوانية ( خيطية ) .
ج - ديدان مقسمة ( حلقية ) .
4- الرخويات : منها الحلزون الذي له صدفة صلبة تغطي جسمه الرخو ، و بإمكانه أن يرتد بجسمه لداخل صدقته ، و للحلزون رأس و قدم ، و الفم يوجد
في القدم
5-الإسفنجيات : منها الإسفنج الذي يعيش ثابتا تحت الماء ملتصقا بالصخور ، و تختلف حيوانات الإسفنج في أحجامها ، و الجسم مملوء بالثقوب حيث
يدخل منها الماء حاملا الغذاء .و تتجنب الحيوانات الأخرى التهام الإسفنج لأن له رائحة كريهة جدا
6- المفصليات : منها الحشرات والعناكب و العقارب و القشريات .
الحشرات
*الحشرات : هي أكبر مجموعة بين حيوانات العالم .
- هي الحيوانات اللافقارية الوحيدة القادرة على الطيران لأن لبعضها زوج أو زوجين من الأجنحة. كما أنه يوجد بعض أنواع الحشرات ليس له أجنحة و لا
تطير .
- منها النمل و الفراشات و النحل والذباب والخنافس : ( النمل والنحل و الزنابير حشرات اجتماعية )
-جسمها يتكون من ثلاثة أجزاء : رأس / صدر / بطن
-لها ثلاثة أزواج من الأرجل المفصلية . و لها هيكل خارجي ( غلاف خارجي صلب ) .
-الهيكل الخارجي لا ينمو مع نمو الحشرة و لذلك ينسلخ كلما ضاق عليها
-حين يكتمل نمو الحشرة تكف عن طرح هيكلها الخارجي أي لا تنسلخ.
*الهيكل الخارجي : غلاف خارجي صلب يدعم بعض الحيوانات اللافقارية ويحميها
*الانسلاخ : هو طرح الهيكل الخارجي للحيوان اللافقاري و التخلص منه .
العناكب والعقارب
- العناكب : جسمها يتكون من جزءين ، و لها أربعة أزواج من الأرجل المفصلية ، معلمها تعيش على اليابسة .
-العقارب - تشبه العناكب في أن لها ثماني أرجل مفصلية و لكن جسمها مفلح ضيق .
-لها كلابان تساعدها في التقاط الطعام ، و لها ذيل طويل و حلقي و في طرفه إبرة سامة
-تتغذى على العناكب والحشرات .
القشريات
- أم الربيان :- جسمه يتكون من جزءين ، له زوجان من قرون الاستشعار ، و له ذيل مروحي الشكل
- يتغذى على الحيوانات الميتة و على الفضلات . و لها كلابان
-يطرح هيكله الخارجي كلما نما . ويعيش حياته كلها في الماء .
- يتكاثر بالبيض حيث تضع الأنثى ألاف البيوض مرة كل سنتين .
-السرطان العنكبوتي :- أرجله المفصلية طويلة ورفيعة تشيه أرجل العناكب .
-له كلابات يلتقط بها الطعام. و هو يعيش في الماء ..
*حيوانات الدم البارد : هي الحيوانات التي تتغير درجة حرارتها تبعا للبيئة المتواجدة فيها اسماك برمائيات الزواحف
السؤال : فيما يتشابه الضفدع والسمكة الذهبية والفيل :ص60
الجواب : يتشابهون في أن لكل منهم عمودا فقاريا .
الفقاريات
-الثدييات (الليونات)
-الطيور
-الزواحف
-البرمائيات
-الأسماك
أولا : الاسماك : -هي أكبر مجموعة بين الحيوانات الفقارية .
- درجة حرارة جسم السمكة تكون قريبة من درجة حرارة الماء التي تعيش فيه . و لذلك تسمى الأسماك بحيوانات الدم البارد
-لها زعانف تساعدها على حفظ توازنها في الماء وعلى السباحة وعلى توجيه حركتها .
-معظم الأسماك جسمها مغطى بطبقة من القشور تحمي أجسامها ، المزلقانة لها قشور دقيقة ، والجم تخلو من القشور .
- تتنفس بواسطة الخياشيم حيث تأخذ الأكسجين وتطرد ثاني أكسيد الكربون .
الخياشيم :أعضاء التنفس لدى الأسماك ، و البرمائيات ( في دورة حياتها الأولى ) .
ثانيا : البرمائيات : -هي حيوانات فقارية تعيش جزءا من حياتها في الماء و الجزء الآخر على البر
-تبدأ حياتها في الماء بعد الفقس ، و بعد أن تكتمل النمو تنتقل إلى البر في مكان رطب ، و هي من الحيوانات ذوات الدم البارد مثل الأسماك
-منها الضفادع ( ضفدع ) و العلاجيم ( علجوم ) و السعادل ( سمندل ) .
-صغار الضفادع التي تخرج من البيضة تسمى شراغيف ( أبو ذنيبة ) ، تتنفس بالخياشيم ، و لها ذيل يساعدها على السباحة
-بعد فترة يفقد خياشيمه و ذيله ، و تنمو له أرجل ، و يتنفس بواسطة جلده و رئتيه .
-الضفدع قادر على الرؤية في كافة الاتجاهات تقريبا لأن له عينان بارزتان كبيرتان .
-السمندل لا يفقد ذيله ، و يعيش الجزء الأكبر من حياته في الماء.
ثالثا :الزواحف -هي حيوانات فقارية لها جلد جاف و لها قشور . و تعيش في بيئات عديدة .
-الزواحف من ذوات الدم البارد ولذلك فهي تستلقي في الشمس لتدفئة الدم .
-تتنفس الزواحف الهواء الجوي طوال حياتها .
-منها التمساح و السلاحف البحرية والبرية و الثعابين .
-تضع أنثى التمساح البيض على البر و تغطيها بالطين . ( للبيضة قشرة شبيهة بالجلد ) و تقوم بحراستها تاركة للشمس مهمة تدفئتها ، و بعد
الفقس تعتني الأم بالصغار لمدة عام.
-السلحفاة البحرية تخرج من الماء وتضع بيضها في حفرة من الرمل و تعود إلى البحر أي أنها لا تعتني بالبيض و لا بالصغار بعد الفقس .
-حية غارتر من الزواحف التي لا تضع بيضا ، لأن البيض يفقس داخل جسم الحية ، و تضع الأنثى الصغار في أواخر الصيف و هي أيضا لا تعتني
بصغارها .ص63
*حيوانات ذوات الدم الحار : هي حيوانات لا تتغير درجة حرارتها بتغير درجة حرارة البيئة المتواجدة فيها . مثل الطيور و الثدييات ( اللبونات ) .
رابعا : الطيور : -تختلف في أشكالها وأحجامها ، و لكنها تتشابه في نواحي كثيرة ..
-لها ريش و زوج من الأجنحة وزوج من الأرجل و منقار و ترقد على البيض
- أصغرها بحجم الأصبع (طيور طنانة )، و أكبرها النعامة التي لا تطير ، و لكنها سريعة ..
- البطريق من الطيور التي لا تطير و هو يعيش في القارة المتجمدة الجنوبية .
-تضع بيضها ( 2-6 ) في العش الذي تبنيه من أغصان، خيوط ، أوراق شجر ، ريش ، طين ، و مواد أخرى .... و تبني هذه الأعشاش في تجاويف الأشجار
-جناح الطائر يشبه ذراع الإنسان في أنه يتكون من ثلاثة أجزاء: اليد / الساعد / العضد. و بإمكان اليومة أن تثني الجزء العلوي من الجناح بنفس طريقة
ثني ذراعك .
-للطيور نوعان من الريش : 1- ريش ملاصق للجسم و منتقش ، يسمى زغب . وظيفته احتباس الحرارة .
2- ريش كبير قاسي ، يساعد على الطيران .
السؤال :ماذا يحدث للطائر خلال الطقس البارد ؟
جواب : ينفش الطائر زغبه ليحافظ على دفنه . الزغب يساعد الطائر على حفظ درجة حرارة الجسم ثابتة .
السؤال : علل : علامك أثقل بكثير من عظام الطائر .
جواب لأن عظام الطير جوفاء
السؤال : علل : هيكل الطائر العظمي خفيف جدا
الجواب: لأن عظام الطير جوفاء بها فراغات يملأها الهواء ولذلك يستطيع الطائر الطيران ..
خامسا : اللبونات -اللبون : حيوان فقاري يكسوه عادة الشعر و يرضع صغاره من لبنه .
-معظمها لها فرو أو شعر يكسوها يحتيس الهواء قريبا من الجسم يساعد على حفظ دفنها .
-بعضها لها شعر قليل جدا مثل الفيلة والدلافين
- جميعها تتنفس الهواء الجوي بالرئتين حتى اللبونات التي تعيش في الدلافين و الحيتان.
- الخفافيش هي النوع الوحيد من اللبونات التي تستطيع الطيران .
- أكبر اللبونات على سطح الأرض هو الحوت الأزرق .
-تتكاثر اللبونات بالولادة و لكن يوجد نوعان يضعان بيضا هما : 1- خلد الماء 2- آكل النمل الشوكي
العلوم و التكنولوجيا في عالمك
- أجهزة الحاسوب تقوم ببلايين العمليات في طرفة عين ، و لكنها لا تفكر كما يفكر البشر ، و لكن بعض العلماء غيروا هذا الواقع وتمكنوا من اختراع
جهاز ديب بلو " تمكن من هزيمة بطل العالم في الشطرنج
- من وسائل الحفاظ على الطعام : التعليب / التجميد / التجفيف و الآن توجد طريقة جديدة هي التغليف المعقم و هي عبارة عن تعريض الطعام
لدرجة حرارة عالية لقتل الجراثيم ثم تعليبها .
*السعة : هي الكمية التي يستوعبها وعاء
*اللتر: هي وحدة لقياس السعة في النظام المتري
السؤال : لماذا يأكل الإنسان ؟
الجواب: ليحصل على الطاقة التي تمكنه من اللعب و القيام بأنشطة أخرى .
-خلايا الجسم تحتاج إلى مواد مغذية لتبقى حية و تقوم بعملها . هذه المواد تسمى مغذيات.
*مفذ: مادة في الطعام يستخدمها الجسم لتوليد الطاقة و للنمو والإصلاح التالف من الخلايا و للقيام بوظائفه بانتظام .
السؤال : علل : تساعدك بعض المغذيات على النمو.
الجواب : لأن خلايا الجسم تستخدمها في إنتاج خلايا جديدة .
- يستخدم جسمك المغذيات في إصلاح التالف من الخلايا مثل المساهمة في تلاحم عظم مكسور .
- كل طعام نأكله لابد و أن يتحول إلى مغذيات قبل أن تتمكن الخلايا من الاستفادة منه .
-الذي يقوم بتحويل الطعام إلى مغذيات هو الجهاز الهضمي في عملية تعرف بعملية الهضم
*عملية العضم : هي عملية تحول الطعام إلى مواد بسيطة بإمكان الجسم أن يستفيد منها .
- تبدأ عملية الهضم في الفم ، تقوم الأسنان بتقطيع و طحن الطعام ، ويقوم ان على خلط الطعام الممضوع باللعاب ليسهل ابتلاعه ..
-توجد ثلاثة أزواج من الغدد اللعابية في الفم لإفراز اللعاب، زوج أمام الأذنين ، زوج تحت الفك زوج تحت اللسان
*اللعاب : هو السائل الذي في الفم ، و يرطب الطعام الممضوغ ، و تبدأ به عملية الهضم .
-يحتوي اللعاب على إنزيم يحول المواد النشوية إلى مواد سكرية .
*انزيم : مادة كيماوية تساعد جهازك الهضمي على تحويل الطعام إلى مغذيات .
السؤال : علل : تشعر بمذاق حلو عند مضغ الخبز وغيره من الأطعمة النشوية .
الجـواب : لأن الإنزيم في اللعاب يحول المواد النشوية إلى مواد سكرية .
- المواد النشوية في الخبز تتشكل من مواد سكرية متحدة معا ، و يحول اللعاب النشويات إلى سكريات ..
- يساعد اللسان على بلع الطعام ليدخل في أنبوب يسمى المريء و الذي يوصل الطعام إلى المعدة .
*مريء : هو الأنبوب الذي ينقل الطعام والسوائل من الفم إلى المعدة .
- يبلغ طول المريء عند الشخص البالغ 25 سم ، تتقلص عضلات المريء و تسترخي لتدفع الطعام إلى المعدة ..
*المعدة : عضو كيسي الشكل ذو جدران عضلية .
يبقى الطعام في المعدة من 2-4 ساعة ، وتفرز بطانة المعدة عصارات هاضمة تجعل الطعام عبارة عن سائل غليظ .
*الأمعاء الدقيقة : هي عضو في الجهاز الهضمي تتم فيه معظم عملية الهضم
هي أنبوب ملتف يبلغ طوله 7 م ، يبقى الطعام فيها من 3-6 ساعة ، و تفرز الأمعاء عصارات هاضمة تحول الطعام إلى مغذيات ، ثم تمر المغذيات عبر
الجدران الدقيقة للشعيرات الدموية التي توجد في بطانة الأمعاء إلى الدم، ويقوم الدم بنقل المغذيات إلى
خلايا الجسم .
-الطعام الذي لم يتم هضمه مثل قشور الفواكه والخضراوات و بذورها ينتقل إلى الأمعاء الغليظة ممزوج ببعض السوائل ، و يبلغ طولها متر و نصف
فقط ، و تمتص الأمعاء الغليظة الكثير من السائل ، و تختزن الفضلات الصلبة المتبقية حتى يتم التخلص منها و التي يطلق عليها اسم الغائط . و
سميت غليظة لأنها أعرض من الأمعاء الدقيقة بمرتين
السؤال : مما يتكون الجهاز الدوري ؟
الجواب : 1- القلب
2- الدم .
3- الأوعية الدموية
السؤال : ما هي وظائف الجهاز الدوري ؟
الجواب : 1- ينقل المغذيات والأكسجين والماء إلى خلايا الجسم كلها .
2- يجمع فضلات الخلايا وينقلها إلى أعضاء الإخراج للتخلص منها .
3-يساعد على حفظ صحة الإنسان .
السؤال : ما هي مكونات الدم ؟
الجـواب : 1- البلازما .
2- كريات الدم الحمراء .
3-كريات الدم البيضاء .
4- الصفيحات
*البلازما : هي الجزء السائل من الدم ، و تنقل المغذيات و الفضلات و كريات الدم .
*كريات الدم الحمراء : هي التي الدم لونه الأحمر ، و تقوم بنقل الأكسجين إلى خلايا الجسم .
*كريات الدم البيضاء : هي نوع من خلايا الدم تقاوم الجراثيم . وبذلك فهي تحمينا من الأمراض
تحيط بعض كريات الدم البيضاء بالجراثيم و تقضي عليها ..
تنتج بعض كريات الدم البيضاء مواد كيميائية تقتل الجراثيم .
- الصفيحات : هي أجزاء دقيقة من خلايا الدم تساعد على وقف النزيف .
- تحتشد الصفيحات عند موضع الجرح وتفرز مادة تشكل ألياف دبقة ، و تتجمع الصفيحات و الألياف و كريات الدم المحتبسة معا مكونة جلطة ، و
يتوقف النزيف ، و تجف الجلطة مكونة قشرة تساعد على إبقاء الجراثيم خارج الجسم ..
-إذا دخلت جراثيم إلى الدم فإن كريات الدم البيضاء تهاجمها ، و يتشكل سائل غليظ مصفر يسمى قيحا أو صديدا ، و لذلك يجب غسل الجرح و ربطه
بضمادة الإبقاء الجراثيم خارج الجسم .
السؤال : ما هي أنواع الأوعية الدموية ؟ص128
الجواب: 1- الشرايين .
2- الشعيرات الدموية .
3-الأوردة .
*الشريان : - هو وعاء دموي ينقل الدم من القلب إلى جميع أنحاء الجسم .
-الشريان الكبير المتصل بالقلب : إلى شرايين أصغر فاصغر
- إذا ضغطنا على شريان اليد نشعر بالنبض، لأن جدار الشريان يتمدد عندما يضخ القلب الدم
*الشعيرة الدموية : -هي وعاء دموي دقيق ذو جدران رقيقة يمر عبرها الأكسجين العمال الصغيرة الدموية و المغذيات و الفضلات .
- هي من الصغر بحيث أن كريات الدم الحمراء تسلكها في صف فردي
*الوريد : -هو وعاء دموي ينقل الدم من الجسم عائدا به إلى القلب ..
- الدم في الأوردة أبطأ جريانا منه في الشرايين ، و تحتوي على صمام لأن هذه الصمامات تفتح في اتجاه واحد
*الجهاز العصبي : يتكون من الدماغ والأجزاء الأخرى من الجسم التي تتلقى المعلومات و ترسلها .
*عضو حس: هو جزء من الجسم له خلايا عصبية خاصة تجمع المعلومات مما حولك.
*الخلية العصبية : هي خلية تجمع معلومات في الجسم و تنقلها .
-هي الوحدة الأساسية للجهاز العصبي
السؤال : ما هي أعضاء الحس عند الإنسان ؟
الجواب : العين / الأذن / الأنف / اللسان / الجلد. و هي تحمي الإنسان من الوقوع في الخطر -
-تساعد أعضاء الحس الإنسان على فهم العالم المدهش من حوله و الاستمتاع به .
-الخلايا عصبية في أذن و عين الشخص تجمع معلومات حول الصوت والضوء على الترتيب .
-الخلايا العصبية في أنف و في لسان الشخص تجمع معلومات حول الرائحة و النكهة .
-الخلايا العصبية في الجلد تجمع المعلومات حول الحرارة والبرودة و الضغط و الألم و اللمس .
-الخلايا العصبية لها فروع دقيقة تجمع بها المعلومات من خلايا عصبية أخرى أو من العالم الخارجي ، تسمى هذه الفروع الدقيقة نهايات عصبية .
*نهاية عصبية : هو فرع دقيق من الخلية العصبية يجمع المعلومات
-تنتقل المعلومات التي تجمعها الخلايا العصبية في أعضاء الحس إلى الدماغ عبر الأعصاب .
*العصب : هو حزمة من الخلايا العصبية .
-تتفرع من الحبل الشوكي أعصاب كثيرة و تتفرع أكثر إلى أن تصل إلى كل عضو من أعضاء الجسم .
*الدماغ : هو عضو طري متعرج يتكون من ملايين الخلايا العصبية ، ويوجد داخل عظام الجمجمة التي تحميه من الإصابات . و يغير الدماغ الرسائل
التي يتلقاها بحيث يتمكن الإنسان من فهمها . و يتكون الدماغ من ملايين الخلايا العصبية .
*الحبل الشوكي : هو حزمة سميكة من الأعصاب تصل الدماغ بالأعصاب في سائر أنحاء الجسم . و يوجد داخل فقرات العمود الفقاري لأنه سريع
التلف ، و بذلك تحميه عظام العمود الفقاري
- مما سبق يتضح لنا التالي :
1- يتكون الجهاز العصبي من : الدماغ / الحبل الشوكي / الأعصاب
2- يتحكم الجهاز العصبي بكل الأنشطة التي يقوم بها الجسم ، و بكل الحركات الإرادية و اللاإرادية .
- يحتوي الجلد على العديد من النهايات العصبية التي تجمع معلومات عن اللمس و الضغط والحرارة و البرودة و الألم
-الغلاف الشفاف في مقدمة العين يحميها ، و يعكس الضوء ، و يوجد بالعين مادة هلامية تحافظ على الشكل المدور للعين .
-نحن نرى الأشياء لأنها تعكس الضوء إلى العين .
*القزحية : هي الجزء الملون من العين . و في وسطها يوجد البؤبؤ الأسود اللون . ( تعطي العين لونها ) - هي حلقة عضلية تغير في حجم البؤيق
لتمرر الكمية المناسبة من الضوء ، فيصغر البؤبؤ في الضوء الساطع ، و يكبر في الضوء الخافت ..
*البؤبؤ : هو فتحة تمرر الضوء إلى داخل العين . و يوجد في منتصف القزحية .
-توجد عدسة شفافة خلف البؤيز تكسر الضوء وتركزه على بؤرة الشبكية .
*الشبكية : هي طبقة رقيقة من الخلايا العصبية في الجانب الخلفي من العين .
- تجمع الخلايا العصبية المعلومات عن الضوء الساقط عليها ثم ترسل رسالة إلى الدماغ بواسطة العصب البصري، فيفسر الدماغ الرسالة و يخبرنا بما ترى
السؤال : ما هي وظيفة اللسان والأنف الرئيسية ؟
الجواب : هي المساعدة على الاستمتاع بالمذاقات الطيبة و الروائح الذكية من حولنا .
-توجد على اللسان نتوءات دقيقة تسمى براعم التذوق هي المسئولة عن حاسة التذوق
-براعم التذوق تحتوي على خلايا عصبية تجمع معلومات عن أربع أنواع للمذاق : الحلو / المالح /الحامض / المر
- الخلايا العصبية المسئولة عن الشم تبطن أعلى تجويف الأنف ، و لكل خلية عصبية نهايات عصبية تشبه الشعيرات الدقيقة ، فعندما تدخل الروائح
الأنف تجمع نهايات الأعصاب معلومات عنها و ترسل هذه المعلومات إلى الدماغ الذي يقوم بتحليل المعلومات و يخبرنا بما شممنا .
- عندما نتناول الطعام فإن الأنف و اللسان يعملان معا ، و يُرسلا معلومات إلى الدماغ الذي يخبرنا بنكهة الطعام ، و عندما يكون الأنف مسدودا
بفعل الزكام يتلقى الدماغ معلومات أقل و يبدو الطعام بلا طعم ، و لذلك يقل استمنا عنا بالطعام عندما نصاب بالزكام
